Gágyor József 1958-ban érettségizett Ipolyságon, majd 1960-ban a pozsonyi Felsőfokú Pedagógiai Iskolán alapiskolai tanári oklevelet szerzett. Tallóson, majd Diószegen tanított. Később a tallósi kisegítő iskola, majd a hidaskürti alapiskola igazgatója volt.
Elsősorban népi mondókák és gyermekjátékok gyűjtésével, valamint helytörténeti kutatásokkal és nyelvjárásgyűjtéssel tette a nevét halhatatlanná.
Főbb művei:
• Megy a gyűrű vándorútra. Gyermekjátékok és mondókák 1–2. (1982);
• Emlékül. Emlékversek a Galántai járásban. (1998);
• Kislibáim, gyertek haza! Népi mondókák és gyermekjátékok. (1999);
• Szeret? Nem szeret? Jóslókönyv gyerekeknek. (2001);
• Játékos állatkert. Állatok a népi mondókákban és gyermekjátékokban. (2002);
• Csúfondáros könyv. Mátyusföldi népi csúfolók. (2003);
• Tallósi szótár I–II. (2003, 2004);
• Mátyusföldi rózsák és bogáncsok I. A–E (2007)
• Szamarat fogtam kötél nélkül. Beugratók és tréfás rászedések (2008)
• Látjátok, feleim. Versek. 1959–2011 (2011)
