Tudta? • Róla van elnevezve a Dobos-torta
100 éve e napon hunyt el Dobos C. József cukrász, szakácsmester, szakíró, a Dobos-torta vagy dobostorta megalkotója. Szakácsdinasztia leszármazottja, 1878-ban nyitotta meg csemegeüzletét Budapesten, ahol saját készítésű ételeket is árult.…